Mina favoriter- Kinesisk salladskål Scarlette

 
 
Den kinesiska salladskålen hann inte bli de stora ståtliga huvudena jag hoppats på. Men ändå så fantastiskt vackra och goda. Att skörda dessa i november känns superlyxiga oavsett storlek.
 
 
 
Det här piggar upp vilken sallad som helst! I år sådde jag denna kål i juli och var sen seg med att plantera ut. Nästa år ska jag så lite tidigare och försöka komma ihåg att plantera ut. Måste prova någon vit variant också som jag tror växer snabbare.
Scarlette

Mina favoriter - Maglemer

 
Vi har massor av fruktträd i trädgården men två av dem är extra vackra. Det ena är ett päronträd och det andra är detta träd, äppleträdet Maglemer. Dessa träd är så vackert beskurna så jag undrar om jag någonsin kommer kunna forma ett träd på samma sätt. Äppelträdet har en närmast bonsai-inspirerad form och jag tänker på tidigare ägaren Sven som gått här och klippt. Känns som en otroligt fint länk oss emellan, Sven och mig. Genom våra helt olika liv vårdar vi samma träd.
 
 
Maglemer har otroligt fina äpplen som vanligtvis blir små för jag inte orkar gallra. Men de har otroligt fin smak både som ätäpple och mustäpple.
 
 
Vackra äpplen med vitgul bakgrund och fin spräcklig rodnad. Jag har aldrig sett Maglemer i trädgårdshandeln men kanske går det att beställa. Verkligen att träd att rekommendera!
 
Följ mig gärna på sociala medier:
Facebook - så som i himlen
Instagram - stilleemma
youtube - så som i himlen odling
Maglemer - så som i himlen

Emmas favoriter - Broccolo 2

 
I vanliga fall är det här en av de första kålsorterna som jag skördar. I år är det en av de sista att mogna. Knepigt. Men jag blir ju lika glad ändå. Att få njuta av broccolo är ju underbart vilken tid det än är på året.
 
Jag har skrivit om Broccolo tidigare. Läs gärna det inlägget nedan:
 
 
Så vacker så man inte riktigt vet om man vågar skära i den. De perfekta spiralerna och milda kålsmaken är helt enkelt fantastiska. Har du inte odlat broccolo skall du göra det nästa år! Plantorna blir gigantiska men är värda sin plats. Allra godast att bara förvälla lätt och sedan äta med smör som sidorätt till vad som helst. 
broccolo
Powered by Jasper Roberts - Blog