Emmas favoriter - Broccolo 2

 
I vanliga fall är det här en av de första kålsorterna som jag skördar. I år är det en av de sista att mogna. Knepigt. Men jag blir ju lika glad ändå. Att få njuta av broccolo är ju underbart vilken tid det än är på året.
 
Jag har skrivit om Broccolo tidigare. Läs gärna det inlägget nedan:
 
 
Så vacker så man inte riktigt vet om man vågar skära i den. De perfekta spiralerna och milda kålsmaken är helt enkelt fantastiska. Har du inte odlat broccolo skall du göra det nästa år! Plantorna blir gigantiska men är värda sin plats. Allra godast att bara förvälla lätt och sedan äta med smör som sidorätt till vad som helst. 
broccolo
Powered by Jasper Roberts - Blog